Ceviche de Mango

Jennifer M

INGREDIENTES

• Mango
• Cebolla Morada o Blanca
• Ají Dulce
• Cilantro
• Jugo de limón
• Sal y Pimienta

PREPARACIÓN

• Picar mangos maduros pero firmes en cuadros pequeños o medianos.
• Le agregan ají dulce y cilantro, cebolla morada (en su defecto blanca) en julianas pequeñas.
• Agregar jugo de limón, sal y pimienta al gusto, dejar macerar por un dia!

Pueden comer con pollo o pescado o con casabe como pasapalo.