domingo, 11 de febrero de 2018

Torta de Yuca

INGREDIENTES
  • 1 kilo de yuca
  • 500grs de queso blanco
  • 250 grs de azúcar
  • Medio litro de leche, líquida o en polvo. 
ELABORACIÓN:
  • Rayar la yuca cruda sin sancochar,  y rallar el queso. 
  • El azúcar deben incorporarlo a la leche, luego verter a la mezcla de yuca y queso.
  • Antes de llevar al horno hacer un caramelo solo con azucar y la echan al molde luego la mezcla incorporarla en ella.
  • Dejar en el horno por 45min claro dependiendo del horno que tenga.
Sabe a cheesecake pero de yuca.

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